پایگاه خبری عصر سبزوار:
🔺تورگستری سبزوار برای صید مروارید سیاه از دل کویر
🔹سبزوار با وجود داشتن اقلیم گرم و نیمه‌خشک، تنها تولیدکننده ماهیان خاویاری در استان است و حمایت دولت و ارائه مشوق‌های لازم، تحولی چشمگیر در صنعت شیلات این خطه، فراهم کرده است. پرورش صنعتی ماهیان خاویاری قدمت ۴۵ ساله دارد و از روسیه آغاز شد.
🔹اقلیم مناسب، پایین بودن هزینه های تاسیساتی و نیروی انسانی، دانش فنی و تجربه بالا و آوازه ایران به عنوان تولیدکننده بهترین خاویار جهان، موجب شده این فعالیت ارزش اقتصادی بالایی داشته و به سرعت توسعه یابد.
🔹طرح جهش تولید خاویار در مزارع پرورش ماهی سبزوار با توجه به قیمت بالای گوشت و خاویار، قابلیت صادرات، کسب درآمد ارزی و ایجاد اشتغال، شتاب گرفته و تاثیر مهمی در وضعیت اقتصادی و اجتماعی مناطق روستایی سبزوار به همراه داشته است.
🔹در سبزوار ۱۲۰ واحد در زمینه پرورش ماهیان سردآبی، و گرمابی و ۴ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری پرواربندی و استحصال تخم خاویار فعال است. سبزوار با ۳۰ درصد تولیدات آبزی پروری، برای نهمین سال متوالی رتبه نخست تولید استان را، به دست آورده است./ ایرنا
🔺ادامه دارد
🆔 @Asrsabzevar
🔺پرورش ماهیان خاویاری، صنعتی پرسود
👤 عباس هواخواه، تولیدکننده ماهی خاویار در سبزوار:
🔹با استفاده از آب چاه کشاورزی در روستای “رباط سرپوش” سبزوار، از ۸ سال قبل در زمینه تولید گوشت و خاویار، فعالیت دارم.
🔹ظرفیت تولید خاویار در این مزرعه، ۱۵ تن در سال است و طی سه سال گذشته، بیشترین سهم تولید خاویار منطقه سبزوار را، به خود اختصاص داده ایم.
🔹البته برای استحصال تخم خاویار، این گونه پرورشی به استان مازندران فروخته و از آنجا به روسیه صادر می شود که در صورت فراهم شدن زمینه فرآوری و استحصال تخم خاویار در سبزوار، سود بیشتری نصیب تولیدکنندگان می شود.
🔹تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری با هدف کسب درآمد ارزی، حائز اهمیت است و در این راستا، فعالیت پرورش ماهی در سبزوار، همسو با کشاورزی شکل گرفته که این اقدام، سبب ایجاد اشتغال و افزایش درآمد در مناطق روستایی شده است./ ایرنا
🔺ادامه دارد
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔰به روز ترین مجموعه خبری غرب خراسان
@asrsabzevar
🔹ارتباط با ما:
@asrsabzevar_admin
🔹آدرس ما در اینستاگرام:
https://instagram.com/_u/asr.sabzevar1
👤 محمدعلی اسلامی، مسئول واحد شیلات مدیریت جهاد کشاورزی سبزوار:
🔹۴ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری با ظرفیت اسمی تولید سالانه ۸۶ تن، در سبزوار فعالیت دارند که ۲۵ هزار قطعه بچه ماهی خاویاری، شامل فیل ماهی، سیبری و ازون برون، در یک دهه اخیر در این مراکز پرورشی، رهاسازی شد.
🔹رهاورد پرورش این ماهی طی پارسال و ۶ ماهه امسال در سبزوار، تولید ۴۵ کیلوگرم خاویار و ۳۹ تن گوشت بوده که روانه بازارهای داخلی و خارجی شده و پیش بینی می شود مقدار تولیدات خاویاری تا پایان سال، به ۵۰ تن گوشت و ۵۰ کیلوگرم خاویار افزایش یابد.
🔹برای گونه اصلی پرورش ماهیان خاویاری، فیل ماهی پیشنهاد می شود. ماهیان خاویاری در سال اول یک کیلوگرم وزن می گیرند و از سال دوم به بعد، بصورت تصاعدی افزایش وزن دارند که در ۳ تا ۴ سالگی، به ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم رسیده و می توان آنها را به فروش رساند.
🔹قیمت این ماهی در بازار، هر کیلو ۲۷۰ تا ۳۰۰ هزار تومان است. پرورش این ماهی در صورت وجود مجوز صادرات، سوددهی زیادی دارد و قیمت خاویار آن در بازار، کیلویی ۱۳ تا ۲۷ میلیون تومان تعیین می شود./ ایرنا
🔺ادامه دارد
🆔 @Asrsabzevar
